西双版纳舂鸡脚技术

傣味舂鸡脚专卖店全套配方技术制作教程

实体店教学教材:云南傣味舂鸡脚配方(秘方)技术工艺教程产品介绍傣味舂鸡脚舂鸡脚是西双版纳傣族的一道地方持色地方民族特色小吃,制作这道特色小吃,需要搭配的配料十分多,五花八门,色彩搭配层出不穷,所以做出来的鸡爪特别有劲道,也是酸辣甜爽,酸辣香,让人吃咬一口,回味无穷,十分的难忘。现在已成为云南昆明大街小巷的街头小吃。你将学到第一章:云南傣味舂鸡脚常用厨房工具第二章:傣味舂鸡脚主材料采购、选择技巧及初