专业美容院会所经营手册

目 录

前 言:

第一章:开业前筹备事项

第一节:私人会所是什么?

一、私人会所的特点

二、私人会所的专业服务

第二节:开业前的企划

一、了解经营意图与自身条件

二、亲身观摩其他私人会所的优缺点

三、客人群体定位

四、女性消费角色分析.

五、护理项目收费标准的确定

六、制定标准的客人服务流程

七、做好行销工作

八、其他

第三节:商圈调查

一、何谓商圈

二、商圈形态可区分的种类

三、商圈调查要点

第四节:选择最佳店址

一、店址的选择

二、怎样找到开店的“黄金宝地”

节:产品展示陈列

一、产品陈列的目的及概念

二、产品陈列注意事项

三、产品陈列的要领

四、货架陈列分段

节:私人会所美容气氛的形成

一、表现美容的乐趣

二、考虑店内装饰的配色

节:私人会所经营气氛的形成

一、店面形象

二、店内形象

三、人员素质

第二章:如何做好开业活动

第一节:开业前的温情造势

一、开业前的准备

二、宣传造势

第二节:开业当天的活动安排

一、物品准备

二、开业当天活动安排

三、开业庆典案例

第三章:促销活动的开展

第一节:促销方案的制定

第二节:促销活动流程与活动的实施过程

一、前台接待客人流程

二、美容顾问皮肤测试、美容诊断流程

三、美容师服务流程

四、服务后续流程

五、店长职责与流程

六、备注:各岗位环节与客人咨询、介绍服务项目时的要求

七、服务操作中的三三三法则

第四章:客人跟进与客人管理

第一节、客人跟进一五七法则

第二节、客人档案管理

一、客人档案的作用

二、客人档案的主要内容

三、客人档案填写的要求

四、注意事项

第三节、客人档案的灵活运用

一、美容师通过客人档案可事先了解到的内容

二、前台需根据客人的档案资料定期与客人联系

三、店长通过档案可以达到的目的

第四节、客人会员管理

会员管理案例

第五章:私人会所的卫生管理与急救措施

第一节:私人会所的卫生管理

一、卫生管理要则

二、私人会所各个空间卫生要求

三、私人会所卫生管理制度

第二节:私人会所的急救常识

第三节:预防私人会所的“交叉感染”

一、预防交叉感染

二、私人会所中常规消毒步骤及注意事项

第六章:工作人员管理、稳定美容师

第一节:工作人员薪酬管理

一、确保工作人员的薪酬有竞争力

二、薪酬管理办法

三、考虑工作人员的福利

四、给工作人员增加“精神薪资”

第二节:如何稳定美容师

一、建立以人为本的企业文化

二、私人会所人才流失的原因及解决方法

三、遏制人才流失的方法

第七章:工作职责及相关工作流程

第一节:前台(美容顾问)工作职责及相关要点

一、前台(美容顾问)应具备哪些素质

二、前台(美容顾问)的职务描述

三、前台(美容顾问)位职责标准

第二节:美容师工作职责及实际工作中操作流程

一、美容师职务描述

二、岗位职责标准

三、美容师每日工作流程

四、美容师的纳客运作与实施

第三节:私人会所会计工作职责标准

一、会计职务描述

二、岗位职责标准

第四节:私人会所领工作职责标准

第五节:店长工作职责及实际工作中操作技巧

一、店长职务描述

二、岗位职责标准

三、店长每日工作流程

:私人会所客人服务流程及标准

第一节:客人服务流程

一.建立优质客户服务体系

二.客人服务流程

第二节:电话礼仪的标准

一、接听电话的准则

二、打出电话的准则

第三节 接待服务的标准动作

一、站班

二、引导入座

三、送茶、杂志、书报

第四节:不同性格客人接待方法

:美容顾问、美容师销售技巧

第一节:不同性格的客人购物风格各异

一、美容师在销售时应具备的素质

二、专业销售的循环步骤

三、不同客人的购物风格及应对方案

四、客人有意购买的信息

第二节:前台接待、电话预约、结帐时的工作技巧

一、前台(美容顾问)电话预约技巧

二、前台(美容顾问)易引起客人不满之处

三、前台(美容顾问)结帐时注意点

第三节美容顾问、美容师销售技巧

一、销售心态

二、促进交易的方法

三、专业销售的七个阶段

四、开发新客户的策略

五、按部就班,成功交易并不难

六、轻松服务,赢利无度

七、转介绍

八、美容师销售技巧十八招

九、销售流程定律

十、美容师问与答

第十章:私人会所如何开好终端聚会

第一节:聚会准备

一、聚会目标确认

二、聚会卡种设:

三、聚会促销政策设计

四、聚会邀约书的设计

五、聚会邀约安排

六、聚会会场、人员及物料准备

第二:聚会安排

一、会期安排

二、会场要求

三、会场布置

四、聚会期间注意事项

第三:聚会流程

一、彩排流程

二、会前接待流程

三、正式流程(以下午场为例)

第四:后期跟进

一、会后会内容

二、一对一跟进流程:(3天、6天、10天)

三、会后跟进应注意的事项

第十一章:私人会所的促销小技巧

一、促销应注意的几点

二、促销方式的种类

三、促销技巧

咐件:私人会所经营管理表格

一、私人会所调查分析表格

私人会所商业选址评估表

竟争店调查表

私人会所商圈调查表

二、私人会所销售管理表格

美容师每日工作记录表( 月)

私人会所预约表

电话销售记录表

美容师操作记录表

丸美店务日报表

美容师月销售计划表

客人咨询表

私人会所详细皮肤分析咨询卡(一)

私人会所详细皮肤分析咨询卡(二)

私人会所详细皮肤分析咨询卡(三)

私人会所详细皮肤分析咨询卡(四)

三、私人会所客户管理表格

客人来电记录表

客人购买产品记录表

客人投诉处理表

四、私人会所产品进出管理表格

产品出入库登记管理台账( 类)

沙龙产品使用登记台帐

五、私人会所工作人员管理表格

美容师每周仪表风度评估表

私人会所工作人员考勤表

会员生日表

六、私人会所其它管理表格

晨会记录

私人会所每月费用开支计划表

私人会所客人级别分类表

美容师评估表

(其它详细内容略)

第一章:开业前筹备事项

第一节、私人会所是什么?

在从事私人会所经营时,我们一定要知道私人会所是做什么的,有一名话:只有认识自已,才能超越别人。因此在第一节里我们将从什么是私人会所谈起。

美容业出现我国约是20世纪80年代,开始是依附于医院,为医院的一个科室,后来从医院中走出来,和美发结合在一起,称为美容美发。到了90年代后期,美容美发在我国发展迅速,成为非常热门的行业。

私人会所是什么?从企业经营的角度来看,私人会所是专门从事美容美发产品销售,提供各种服务项目和设备,直接为消费者服务的企业,从心理角度来说,“私人会所是出售美丽和梦想的地方”。因此,私人会所不仅能改善人们的外在形象,更重要的是能够满足人们的心理需求,为其带来享受美容服务后的心灵愉悦感受。

一、私人会所的特点

1、“给人以美”的目的性

私人会所所提供的产品和服务,目的是给人们以“美”的形象,“美”的享受。此外私人会所还提供相关的服务项目,如化妆、形象设计等,无一不追求着“美”这一目的。

2、服务的直接性

私人会所是直接为人们提供产品和服务的,与其他企业不同,它是在同一时间、同一地点为客人提供产品和服务,与客人零距离面对面直接接触,因此,服务人员的形象、举止、言谈和服务态度、服务技术直接影响客人情绪,这对私人会所在服务态度、服务技术上以及人员素质等方面提出了更高更直接的要求。

3、技术性

私人会所为客人提供高超技术和优良服务,除了操作过程中需要一定的工具设备外,主要以手工操作为主,因此,对服务人员的技术要求较高,护肤美容的手法按摩技巧,以及化妆美容,应用化妆品中不同色彩来修饰面部,突出优点,掩饰不足等等,这些都需要很高的技术性。随着社会生活水平的提高,人们的审美观也在不断地发生变化,这就要求美容技术精益求精,推陈出新,增加服务项目,跟上时代步伐。

4、知识综合性

美容美发始于最早的传统技艺,随着时代的进步,科技的发展,传统技艺不断的加以改进、提高创新,新的工具器材不断出现。富有时代审美观念和高超技术的美容师,已不是简单含义的操作工,而是具有高素质、高品位的美的形象代言人。

私人会所也从原来单一的小作坊发展集皮肤科学、化妆品学、色彩学、美学、营养学相结合,汇面部、身体、整体形象于一体的美容服务体系。对于这一行的从业人员,要求他们掌握的不仅仅是传统的知识,还要求他们的知识结构更趋多样化,如医学、环境学、生物学、美学、物理学、化学等。

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