端午节不仅吃粽子,也要吃大蒜煮鸡蛋。
蒜不仅消食,也是抗病菌的高手,杀菌的作用特别强。
以前给大家讲过,大蒜能抵抗细菌感染,它的作用类似于青霉素,特别是对于肠道感染和传染性的肺病有预防作用。
它甚至可以代替酒精来消毒。
端午前后,新蒜正好上市了。“五毒皆出”之月,吃蒜抗毒正当其时。
端午节怎么吃新蒜呢?民间习俗是与鸡蛋一起来煮。
鸡蛋的吸附性很强,可以充分吸收蒜的药性。
而且鸡蛋本身就是补气的,加上蒜的抗毒作用,对增强人体体质更有帮助。
提高身体免疫力的食方
新蒜煮蛋
原料:新蒜两头,鸡蛋4个
做法:
1.整头的新蒜不用剥皮,直接放锅里,与整个的鸡蛋一起加水煮熟
2.鸡蛋和蒜都可以吃
新蒜煮蛋不会难闻,反而有一种奇异的香味。
剥开壳之后,鸡蛋整体偏黄,还有一些透明,就像玉一样,给人很温润的感觉。
这样煮出来的鸡蛋,第一是好吃,第二就是它吸收了蒜的阳气,但又没有了蒜的热毒,再加上本身的补气效果,吃了之后,人会觉得很舒服。
(来源:《24节气顺时饮食法》陈允斌著)
杨增光
核桃壳煮鸡蛋我吃了一个多月。陈老师说吃1~2周,每人每天可以吃1~3个。我是每天吃2个,早上1个,中午1个。刚开始吃了几天,觉得上班期间精力比之前好了很多,就一直在坚持。昨天是最后一次吃核桃壳煮鸡蛋。
今天,陈老师又介绍了新蒜煮鸡蛋。请问陈老师,这个要吃多久呢?
允斌顺时生活
(作者)
整个五月都可以吃—小编
半朵花
左边脸时不时肿一块,医生说是慢性腮腺炎,造影发现腮腺导管堵了,有扩张,也没有很好的办法治疗,只能观察。咋会得这病啊,不知道陈老师有没有办法调理。
允斌顺时生活
(作者)
马齿苋—小编
小猪
万物的东西就是好,收到了桑果百合四物膏,当晚喝了,没有多会就入睡,太神奇了,比什么药都好啊!多年入睡困难的毛病困扰我,让我为此受尽折磨。太谢谢老师了!感恩老师
晨曦
感謝老師的真心分享♥️祝老師端午节安康。
陈俐
感恩允斌老师每日的分享,祝全家端午节安康!
怡宝宝
早上好!老师的顺时生活,每天紧跟步筏。身体也在慢慢地改善。大蒜煮鸡蛋吃起来就像老师说的没什么怪味,反而是一种独特的香味。既能抗菌又能消食。一举两得,何乐而不为呢。棒棒哒!
让心归零
今天农历五月初四,昨晚上包了鲜绿粽叶甜枣粽子,煮好焖一晚上今早上吃。早起煮了姜枣茶及大蒜煮鸡蛋。一杯姜枣茶、一个甜枣粽子、一头熟大蒜及美味鸡蛋,既好吃又养脾胃而且去湿毒,完美五月早餐吃起来。感恩大爱的允斌老师,爱您哟
花若盛开
昨天还在想新蒜煮蛋,具体怎么煮呢……
今天早上就看见老师的文章了
感谢,感恩!
彩虹
谢谢老师分享,端午安康。
雁儿
老师辛苦啦!祝老师端午节安康!
庞媛
今天安排起来,跟着老师走准没错
筱筠儿
刚刚煮了新蒜煮蛋
只是昨天没看具体怎么煮,把蒜剥了之后放在姜枣茶里一起煮的,开锅之后打了两个荷包蛋。我觉功效差不多,少点蒜皮而已。
苏儿
感谢老师的食方
赞赞
我们这边有鸡蛋蒜,也是新蒜刚下来的时候最好吃,煮熟的鸡蛋和新蒜一起捣碎,加点芝麻油,特别好吃,跟这样煮鸡蛋功效差不多吗
王燕萍
好的,新蒜煮鸡蛋煮起来!
开心果
陈老师早上好
炎天荷艳
期待万物的自然唇膏上架
兰闰平
哇!明天早餐煮来试试
红花绿叶
老师的智慧让我们受益了!感谢亲爱的老师!
Liu Xuemin
小时候每年的端午必吃
尘土
老师好!这个鸡蛋两岁的宝宝能吃吗
允斌顺时生活
(作者)
能吃煮鸡蛋的人就可以吃这个蛋—小编
海霞
新蒜煮蛋吃了好几天了,是把蒜剥皮成白白胖胖的蒜瓣煮的,好吃?
A科言?? ?? ??
刚从奶奶哪里拿来土鸡蛋,继续吃
一叶孤舟
前几天煮了艾叶鸡蛋,也好吃? ,今天又学一招,和核桃鸡蛋轮换着吃?
陈艺心?
小时候端午节必备,蛋兜放大蒜煮的鸡蛋
端午清晨还要出去掐各种植物的尖儿“掐百草头”回家跟艾草一起煮水洗澡
发表评论 取消回复