芹菜的品种种类有哪些

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2022年11月13日17:52:24 0 16

芹菜的品种种类有哪些

洋芹:株高60-80厘米,叶柄肥厚且宽扁,多实心,味淡,脆嫩。

青芹:植株高大,叶片宽大,叶柄粗,吃起来味道浓,产量高。

白芹:颜色是黄白色或者白色的,植株矮小。

本芹:长势强健,抽薹晚,分枝少,品质好,且抗病能力强,分布广泛。

西芹:植株高大,可长到80厘米以上,生长旺盛,且抗病能力强。

芹菜的品种有哪些

一、洋芹

洋芹是本芹的一个变种,是从国外引进来的,分为黄柄和青柄两种。洋芹株高60-80厘米,叶柄肥厚且宽扁,多是实心的。该品种吃起来味淡,脆嫩。洋芹喜欢冷凉、湿润的环境,不耐高温。栽培通常选春秋季进行的,避开高温的夏季。若是冬季能很好的控温,也可种植。它的耐旱能力差,栽培期间还要注意水分控制,及时浇水补水,生长旺季还要勤追肥,肥水充足才可旺盛生长,产量、品质更高。

芹菜

二、青芹

青芹的叶片比较大,植株也高大,叶柄粗,吃起来味道浓,产量高。按照它的叶柄充实度来看,可分为实心和空心的,其中实心的叶柄髓腔很小,腹沟窄且深,品质好,适合在春季栽培,春季栽培不容易抽薹,能保证产量,且耐贮藏。空心叶柄髓腔较大,腹沟宽且浅,品质差,春季栽培容易抽薹,耐热性好,更适合夏季栽培。

三、白芹

白芹植株矮小,叶片比较细,颜色为浅绿色。白芹从外形特征上看是黄白色或者白色的,香味浓郁,品质好,容易软化。

四、本芹

本芹的长势强健,抽薹晚,分枝少,品质好,且抗病能力强,适应能力强,适合我国大部分地区栽培,春秋季可露地栽培,保护地四季都可栽培。平均单株重0.5kg,平均亩产6000-10000kg,可保证产量,是栽培最多的品种指引。

芹菜

五、西芹

西芹植株高大,可长到80厘米以上,生长旺盛。不仅如此,对枯萎病、缺棚症的抗性比较强,定植之后80天左右就可上市。单株重1kg,亩产达75000kg以上。因适应能力强,我国栽培的也比较多。

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